Xoài sấy dẻo

Xoài sấy dẻo từ lâu đã trở thành món “ăn vặt” được phần lớn chị em ưa chuộng và không khó để lựa chọn món quà biếu mỗi lần tết đến – xuân về, đặc biệt là mỗi lần ghé du lịch đến thành phố ngàn hoa. Vị chua chua, ngọt ngọt, dai và mềm tự nhiên hợp khẩu vị với tất cả mọi lứa tuổi của người Việt. Bên cạnh đó, sản phẩm Xoài sấy dẻo còn có thể để được lâu, dễ di chuyển xa và có nhiều lợi ích dành cho sức khỏe.

Thông tin sản phẩm

• Thành phần: Xoài tươi (95%). Đường cát
• Quy cách: 200gr/hũ
• Giá bán lẻ: 75.000đ. Giá sỉ: vui lòng liên hệ trực tiếp
• Số GCN CSĐĐKATTP: ĐGR112/2024/NNPTNT-LĐ
• Số CBCL: 26/DaLaVi/2022
• Số mã vạch: 8938509921187
• Hạn sử dụng: 08 tháng

Những lát xoài vàng ruộm, bắt mắt sau khi được sấy bằng công nghệ sấy lạnh.

Tìm hiểu về quả xoài

Xoài là cây ăn quả nhiệt đới, có nguồn gốc ở miền Đông Ấn Độ và vùng giáp ranh như Miến Điện, Việt Nam, Malaysia. Quả xoài khi chín có màu vàng hấp dẫn, có vị chua ngọt, mùi thơm ngon. Xoài chín được ăn tươi, đóng hộp, làm nước trái cây, mứt kẹo cam và đặc biệt là làm xoài sấy dẻo rất được thị trường trong và ngoài nước tin dùng.

Xoài ở Việt Nam được phân thành nhiều loại: Cát Chu, Cát Hòa Lộc, Xoài Tứ Quí, Xoài Xiêm, Xoài Tượng, Xoài Thanh Ca, Xoài Voi, Xoài Hồng.

Xoài cát Hoà Lộc đang là giống xoài đánh giá ngon nhất trong các loại xoài của Việt Nam. Cát Hòa Lộc năng suất kém, thịt mềm, thời gian tồn trữ ngắn, vỏ mỏng nên chuyên chở, bảo quản kém hơn

Thành phần có trong quả xoài

Quả xoài có giá trị dinh dưỡng cao, thịt quả có hàm lượng Vitamin B, C chiếm từ 2-3%, đường chiếm 20% (là loại đường đơn được hấp thu hoàn toàn), Axitsitric, Caroten (tiền sinh tố A) 15%

Quả chứa nhiều caroten và vitamin B1, B2 và C. Hạch quả chứa nhiều tinh bột, dầu và tanin. Lá chứa tanin và một hợp chất flavonoid là magiferin. Vỏ thân chứa 3% tanin và magiferin.

Công dụng của xoài sấy dẻo

Ngăn ngừa ung thư: Nhiều nghiên cứu cho thấy các hợp chất chống ôxy hóa isoquercitrin, quercetin, fisetin, astragalin, methylgallat, axit gallic trong trái xoài, hoặc những lát mứt xoài sấy dẻo có tác dụng bảo vệ cơ thể, chống lại ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu

Giảm lượng cholesterol: Hàm lượng cao vitamin C, pectin và chất xơ được tìm thấy trong xoài có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh, đặc biệt là cải thiện tình trạng rối loạn mỡ trong máu.

Làm đẹp da: Xoài sấy dẻo chứa nhiều chất beta carotene (vitamin A), vốn là chất chống oxy hóa mạnh. Ngoài tác dụng trẻ hóa làn da, vitamin A còn giúp chống mụn. Beta carotene khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A. Ăn xoài thường xuyên sẽ giúp da mềm mại và tươi sáng.

Tốt cho mắt: Xoài sấy dẻo cung cấp 24% lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Loại vitamin này giúp thúc đẩy thị lực, ngăn ngừa khô mắt và quáng gà.

Kiểm soát stress: Xoài là nguồn nguyên liệu giàu vitamin B1 loại vitamin có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cũng như giúp kiểm soát được chứng trầm cảm, đường tự nhiên trong trái cây sấy giúp dễ tiêu hóa và hấp thụ dễ dàng vào cơ thể, giúp giảm đói nhanh chóng, tràn trề năng lượng phục vụ các hoạt động trong những lúc chán ăn.

Ngăn ngừa đau nửa đầu và cải thiện trí nhớ: Axit glutamine có trong xoài một loại protein quan trọng cho sự tập trung và trí nhớ. Hơn nữa, nếu ăn xoài thường xuyên còn có thể giúp ngăn ngừa chứng đau nửa đầu. Lý do là bởi trong xoài có chứa chất riboflavin – một loại vitamin B có lợi ích trong việc ngăn ngừa chứng bệnh này.

Cung cấp nguồn khoáng và chất xơ cho cơ thể: Xoài có các khoáng chất như kali, magie, đồng và là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời cho cơ thể của bạn.

Xoài sấy dẻo DaLaVi đạt chuẩn từ khâu nguyên liệu cho đến quy trình chế biến. Mang đến cho thị trường sản phẩm được nhiều đối tác, khách hàng yêu thích!