Top 30 đặc sản Đà Lạt hương vị gây thương nhớ
Đà Lạt – xứ sở ngàn hoa không chỉ làm say lòng người bởi vẻ đẹp mộng mơ mà còn ghi dấu ấn sâu đậm qua những món đặc sản độc đáo. Từng hương vị là một câu chuyện, một ký ức khó quên, khiến bất cứ ai từng thử qua đều mong muốn quay lại. Hãy cùng khám phá Top 30 đặc sản Đà Lạt – những tinh hoa ẩm thực làm nên sức hút khó cưỡng của vùng đất cao nguyên này!
1. Đặc sản khí hậu – Điểm riêng biệt ở Đà Lạt
Đà Lạt không chỉ quyến rũ bởi cảnh sắc thơ mộng mà còn khiến người ta say đắm bởi “đặc sản khí hậu” khó nơi nào sánh được. Đây là một trong những Top đặc sản Đà Lạt nức tiếng. Thành phố này đắm mình trong không gian se lạnh dịu dàng mỗi sáng. Trong cái lành lạnh ấy, mỗi buổi sáng sớm Đà Lạt lại phủ kín sương mờ, nhẹ nhàng ôm ấp từng con đường, rặng thông, và cả những mái nhà cổ kính, mang lại cảm giác huyền bí và mộng mị.
Top đặc sản Đà Lạt – Đặc sản khí hậu Đà Lạt thật đặc biệt, một thứ không thể đóng gói mang về nhưng sẽ mãi đọng lại trong ký ức mỗi người – cái không khí thanh sạch, lạnh vừa đủ để sưởi ấm trái tim, cái đẹp dịu dàng mà sâu lắng, biến từng khoảnh khắc trở thành giấc mơ tuyệt diệu giữa chốn ngàn hoa. Nhờ khí hậu đặc biệt của Đà Lạt, biết bao đặc sản độc đáo đã được sinh ra như săn mây, ngủ nướng,…
2. Top 30 đặc sản Đà Lạt – Săn mây
Đặc sản dậy sớm săn mây tại Đà Lạt là một trải nghiệm nằm trong Top 30 đặc sản Đà Lạt không thể bỏ lỡ, nơi mà khung cảnh thiên nhiên kỳ diệu như bức tranh thủy mặc hiện ra trước mắt. Từ trung tâm Đà Lạt đến điểm săn mây ở đồi chè Cầu Đất khoảng 25 km, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những làn mây trắng lơ lửng như dải lụa mềm ôm lấy vùng đất cao nguyên. Phía xa, ánh bình minh hắt lên vài vệt sắc rực rỡ, nhuộm mây trời điểm tô cho những cánh rừng thông xa xăm, tạo nên một khung cảnh đẹp mê hồn.
Để tận hưởng một trong Top 30 đặc sản Đà Lạt này trọn vẹn, bạn nên xuất phát từ 3h30 nếu đi xe máy, bởi đoạn đường đến đồi chè hơi xa trung tâm. Nếu không muốn tự mình di chuyển, bạn có thể chọn dịch vụ săn mây theo tour, với giá chỉ dưới 200k. Tour này không chỉ bao gồm bữa sáng và 1 ly nước kèm theo mà giá tour đã bao gồm giá vé săn mây và có dịch vụ đưa đón tận nơi, giúp hành trình săn mây trở nên dễ dàng và trọn vẹn hơn.
Điều đặc biệt là giá săn mây này cực rẻ do các cá nhân kinh doanh xe tự lái cạnh tranh với nhau, đối với các công ty du lịch lữ hành, tour săn mây sẽ có giá từ 250k – 400k tuỳ vào tour. Nếu bạn không muốn đi theo tour thì có thể tự di chuyển đến điểm săn mây với vé vào cổng là 120k
♥ Tú Đà Lạt Travel: Tour săn mây 179k / 1 người (xe 4 – 7 chỗ)
♥ Thổ Dân DaLad: Tour săn mây 189k / 1 người (xe 4 – 7 chỗ)
Cả 2 đơn vị trên đều có giá tour đã bao gồm vé vào cổng, 1 phần ăn sáng tự chọn và kèm 1 phần nước, đưa đón tận nơi và đều khởi hành lúc 4h sáng.
♥ Happy Day: Tour săn mây 400k / 1 người (xe 16 chỗ).
Là công ty du lịch lữ hành, giá vé săn mây có thể cao hơn một chút nhưng đổi lại là chất lượng tour được đảm bảo. Bạn không chỉ được săn mây mà còn có cơ hội ghé thăm quán cafe Lời của Gió ngay trên cung đường, tận hưởng không gian thơ mộng giữa thiên nhiên. Giá vé đã bao gồm bữa sáng, một phần nước uống và vé vào cổng.
Nếu bạn muốn một hành trình ngắn và nhẹ nhàng hơn, hãy thử ghé tiệm cafe Hoàng Hôn Chiều để săn mây – một điểm đến lý tưởng với cảnh sắc đầy thơ mộng. Từ đây, khi phóng tầm mắt ra xa, bạn sẽ bắt gặp biển mây trắng đang trôi bồng bềnh như chạm vào từng ngọn núi, hòa quyện với sắc trời sáng sớm.
Cảnh tượng này còn trở nên đặc biệt hơn khi có những cánh quạt gió xa xa nhấp nhô trên nền trời, tạo nên một khung cảnh yên bình, như tranh vẽ. Tại Hoàng Hôn Chiều, không gian thoáng đãng và tràn ngập thiên nhiên giúp bạn thư giãn, tận hưởng từng giây phút hòa mình vào vẻ đẹp của Đà Lạt trong làn mây bồng bềnh buổi sớm.
3. Đặc sản Check – in
Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với khí hậu mát mẻ và cảnh quan thơ mộng, mà còn được biết đến với những quán cà phê xinh đẹp, độc đáo. Việc check-in, chụp hình tại các quán cà phê này không chỉ giúp lưu giữ những khoảnh khắc đẹp mà còn trở thành một trong những Top 30 đặc sản Đà Lạt độc đáo. Mỗi quán cà phê mang một phong cách riêng biệt, từ cổ điển, vintage đến hiện đại, hòa quyện với thiên nhiên, tạo nên những góc chụp hình lý tưởng cho du khách.
4. Đặc sản ngủ nướng
Người ta thường bảo nhau rằng: “dậy sớm mới chạm đến thành công”, nhưng đến Đà Lạt rồi thì mới thấy triết lý ấy dễ dàng tan vào làn sương mờ buổi sớm. Với một số người, dậy sớm ở Đà Lạt là điều xa xỉ, đặc biệt khi tiết trời se lạnh thấu xương cứ như mời gọi bạn cuộn mình trong chăn ấm. Thật kỳ lạ, Đà Lạt như có “ma lực” riêng: Cứ hễ ai đến đây là cũng ngủ sâu, ngủ ngon, và dậy muộn hơn thường ngày.
Thậm chí ngay cả người dân bản địa, những con người vốn đã quen với làn gió lạnh và sương sớm nơi cao nguyên cũng phải thú nhận rằng: “Có những ngày họ đành chùn chân, nán thêm vài phút trong sự ấm áp của chiếc chăn thân thuộc”. Bởi lẽ, tại thành phố ngàn hoa này, dậy sớm không hẳn là vì thành công, mà còn là để thưởng thức, để cảm nhận vẻ đẹp bình yên của mảnh đất sương mờ và cảnh sắc thơ mộng đang từ từ hiện ra cùng bình minh. Đây cũng chính là một trong nhiều Top 30 đặc sản Đà Lạt bạn phải trải nghiệm một lần.
5. Top 30 đặc sản Đà Lạt – Dậy sớm đi bộ ở hồ Xuân Hương
Là một trải nghiệm tuyệt vời cho những ai muốn hòa mình vào không khí trong lành và nhịp sống chậm rãi của Đà Lạt vào buổi sớm. Khi mặt trời vừa ló dạng, làn sương mỏng còn lơ lửng trên mặt hồ, phản chiếu ánh bình minh dịu nhẹ tạo nên một khung cảnh huyền ảo khó quên. Đi bộ quanh hồ, bạn sẽ cảm nhận được sự yên bình của thành phố này cũng như chút hơi lạnh nhẹ nhàng quyện vào từng bước chân, và thi thoảng thoáng qua là mùi hương cỏ cây tươi mới của buổi sáng.
Người dân địa phương và du khách thường rủ nhau ra đây, để vừa tận hưởng cảnh sắc nên thơ vừa cảm nhận năng lượng tươi mới, thanh bình. Một ly cà phê sớm tại quán ven hồ, ngắm nhìn nước lung linh và hít thở khí trời mát lạnh là cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới ở Đà Lạt. Dậy sớm đi bộ ở Hồ Xuân Hương không chỉ là một trong Top 30 đặc sản Đà Lạt độc đáo mà còn là cơ hội để bạn yêu thêm vẻ đẹp tự nhiên và lối sống giản dị của thành phố ngàn hoa này.
6. Cà phê Đà Lạt
Cà phê Đà Lạt là một nét thú vị mà chỉ có trong Top 30 đặc sản Đà Lạt mới mang lại – khi thành phố còn chìm trong làn sương mờ ảo, dậy sớm, tìm đến một quán cafe nhỏ, nhâm nhi tách cà phê nóng hổi là cách tuyệt vời để cảm nhận Đà Lạt theo cách rất riêng.
Hương vị cafe đậm đà lan tỏa trong không khí se lạnh, hòa quyện cùng cảnh sắc yên bình buổi sớm, khiến lòng người trở nên thư thái. Những phút giây ấy không chỉ là thưởng thức cafe mà còn là trải nghiệm một “đặc sản” tinh tế, gắn liền với nhịp sống chậm rãi và sâu lắng của thành phố ngàn hoa.
Đây là một trong những địa điểm nằm trong top 30 đặc sản Đà Lạt mà bạn tuyệt đối không nên bỏ qua.
6.1. Cafe vợt tại Hoà Bình
Là một trong những Top 30 đặc sản Đà Lạt về trải nghiệm tuyệt vời và độc đáo, nằm trong top 30 đặc sản Đà Lạt mà bất kỳ ai cũng không nên bỏ lỡ.
Giữa không gian tĩnh lặng của buổi sáng, ngồi nhâm nhi ly cà phê ấm, cảm nhận hương vị đậm đà hòa quyện với làn gió se lạnh của phố núi, bạn sẽ thấy Đà Lạt hiện lên thật bình yên và lãng mạn. Khu Hòa Bình không chỉ là trung tâm sôi động mà còn là nơi lưu giữ hồn Đà Lạt qua những quán cafe với phong cách cổ điển, ấm cúng.
6.2. Cafe tại hồ Xuân Hương
Là một trải nghiệm thật sự đặc biệt, khi không gian mờ ảo của sương sớm hòa quyện với hương thơm của cà phê nóng hổi. Ngồi cafe ven hồ, bạn có thể nhâm nhi ly cà phê đậm đà, ngắm nhìn mặt nước phẳng lặng phản chiếu ánh bình minh đang ló dạng sau rặng thông xa xa.
Không gian yên tĩnh, trong lành cùng gió se lạnh nhẹ nhàng lướt qua mang đến cảm giác thư thái khó tả. Đây không chỉ là một ly cafe, mà là khoảnh khắc bạn được hòa mình vào vẻ đẹp bình yên, tinh khôi của Đà Lạt vào buổi sớm mai, tận hưởng “đặc sản” dậy sớm độc đáo mà chỉ nơi đây mới có.
6.3. Cafe tại các quán cafe lâu đời của Đà Lạt
♥ Cafe Tùng: 9 Khu Hoà Bình, P1, Tp. Đà Lạt
♥ Cafe Nhớ Hoài (dốc em và Trịnh)
♥ Cafe Little December DaLat
♥ Cafe Bà Năm DaLat: 13 Phan Bội Châu, P1, Tp. Đà Lạt
♥ Cafe Nga: 2A Nguyễn Chí Thanh, P1, Tp. Đà Lạt
♥ Cafe Cô Bông: 238 Yersin, P9, Tp. Đà Lạt
♥ An cafe: 63 bis Đường 3 tháng 2, P1, Tp. Đà Lạt
♥ Cafe Hạ Vi: 73/21 Phan Chu Trinh
♥ Lài Cafe: 113 Hà Huy Tập, P3, Tp. Đà Lạt
♥ Mến Coffee: 27 Yersin, P10, Tp. Đà Lạt >> website: cafedalat.net
7. Lẩu gà lá é
Lẩu gà lá é là món ăn mà khi trời mưa lành lạnh, chỉ cần nghe tên thôi cũng khiến lòng người thêm ấm áp. Từng miếng thịt gà mềm ngọt hòa quyện với mùi thơm nồng nàn của lá é, tạo nên một hương vị thật đặc biệt – vừa đậm đà, vừa ấm nóng. Nước lẩu trong veo, khi nhấp từng muỗng, mang đến vị ngọt thanh từ thịt gà, thoảng chút the cay của ớt xanh, và mùi thơm dịu mát của lá é lan tỏa, như ôm trọn từng giác quan giữa tiết trời mưa.
Cứ thế, gắp một đũa rau xanh nhúng lẩu, chấm một miếng gà nóng hổi, cảm giác ấm áp ấy cứ thế lan tỏa, khiến bất cứ ai cũng phải xiêu lòng. Đây không chỉ là một món ăn, mà là trải nghiệm chân thật của hương vị ẩm thực Đà Lạt, hòa quyện cùng tiết trời mưa lành lạnh, để lại dư vị khó quên trong lòng thực khách.
Một số quán lẩu gà lá é trong Top 30 đặc sản Đà Lạt bạn nên ghé qua:
♥ Lẩu gà Tao Ngộ: Đối diện cây xăng Hùng Vương. Quán có giá chỉ từ 200k, rẻ hơn so với các quán khác tại Đà Lạt
♥ Lẩu gà Tao Ngộ: Nằm tại số 5, Đường 3 tháng 4, Thành phố Đà Lạt. Giá từ 350k
♥ Lẩu gà Tao Ngộ: 30 Bùi Thị Xuân, P.2, TP. Đà Lạt. Giá từ 250k
8. Lẩu bò Ba Toa
Lẩu Bò Ba Toa là một món ngon trứ danh nổi tiếng trong Top 30 đặc sản Đà Lạt, đã trở thành một trong những đặc sản nổi bật của Đà Lạt mà du khách nào cũng muốn thưởng thức khi ghé thăm. Nồi lẩu bò nghi ngút khói, nước dùng được ninh kỹ từ xương bò, có vị ngọt thanh tự nhiên, kết hợp với vị cay nồng của ớt và mùi thơm đặc trưng của sả, gừng.
Từng miếng thịt bò mềm ngon, gân bò giòn sần sật cùng các loại rau xanh tươi mát của Đà Lạt, tất cả hòa quyện tạo nên một món lẩu vừa đậm đà, vừa ấm nóng. Món này ăn kèm rau xanh và tàu hũ ky càng khiến hương vị của lẩu bò tăng lên.
- Thời gian mở cửa 10:00 – 21:00
- Mức giá tham khảo 250.000 VNĐ
- Địa chỉ lẩu bò Ba Toa Chính gốc: 29/1 đường Hoàng Diệu (nhà gỗ)
9. Lẩu rau Đà Lạt
Lẩu Rau Đà Lạt Léguda là một trong những món ăn đặc sắc nằm trong Top 30 đặc sản Đà Lạt làm nên tên tuổi của ẩm thực Đà Lạt với sự kết hợp hài hòa giữa các loại rau tươi và nước lẩu thanh ngọt. Nằm trên đồi Robin, nhà hàng Léguda nổi tiếng không chỉ bởi vị trí đắc địa, có thể ngắm nhìn toàn cảnh thành phố sương mù mà còn bởi món lẩu rau trứ danh làm xiêu lòng biết bao du khách.
Lẩu rau ở đây đặc biệt bởi nguyên liệu hoàn toàn từ các loại rau xanh sạch của Đà Lạt, với đủ loại rau xà lách, cải ngọt, cải thìa, bắp cải tím, và thêm những loại rau đặc sản như ngót rừng, đọt su su, khiến nồi lẩu thêm phần phong phú. Nước lẩu trong và ngọt thanh, có thể lựa chọn vị chua cay hoặc ngọt dịu để hợp khẩu vị từng người. Thực khách chỉ cần nhúng rau vào nồi lẩu sôi, chờ vài giây là có thể thưởng thức ngay, cảm nhận vị ngọt tự nhiên và tươi mát lan tỏa.
- Thời gian mở cửa 10:00 – 21:00
- Giá vé Buffet rau: 59.000 VNĐ/người (Khi vào sẽ gọi thêm đồ ăn riêng)
- Địa chỉ: Khu Du Lịch Cáp Treo Đà Lạt, Đồi Rôbin, Đà Lạt, Lâm Đồng.
10. Lẩu cá tầm Đà Lạt
Lẩu Cá Tầm là món ăn độc đáo trong Top 30 đặc sản Đà Lạt và hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt, đặc biệt phù hợp để thưởng thức trong khí trời se lạnh của cao nguyên. Cá tầm, loại cá giàu dinh dưỡng, thịt chắc và ngọt tự nhiên, khi được chế biến thành lẩu mang đến một hương vị đậm đà và khó quên.
Nồi lẩu cá tầm nghi ngút khói, nước dùng chua nhẹ, thanh mát từ cà chua, dứa, và măng chua, hòa quyện cùng vị ngọt của cá tạo nên một tổng thể hương vị thanh dịu mà vẫn đủ đậm đà. Cá tầm được cắt thành từng khúc hoặc từng lát vừa ăn, nhúng sơ qua trong nồi nước lẩu đang sôi, giữ nguyên vị ngọt tươi và dai ngon của thịt cá. Bên cạnh đó, lẩu cá tầm Đà Lạt không thể thiếu các loại rau xanh đặc sản của vùng đất này như cải xanh, bắp chuối, ngò gai và rau muống.
♥ Tiệm cá Tầm nhà nắng: 51/4 Quang Trung, Đà Lạt
Thời gian mở cửa: 11h – 22h, giá từ 200k
♥ Tuyên 2: 75 KQH Phan Đình Phùng
Thời gian mở cửa: 10h – 22h
Giá từ: 249k / 1 nồi lẩu cá tầm tươi
♥ Nhà hàng ẩm thực Nam Anh Phát
Thời gian mở cửa: 10h – 22h >> wensite: amthucdalat.vn
11. Bánh ướt – Bánh cuốn
11.1. Bánh ướt lòng gà
Bánh Ướt Lòng Gà là một trong những món ăn Top 30 đặc sản Đà Lạt độc đáo và hấp dẫn, xứng đáng nằm trong danh sách top 30 đặc sản Đà Lạt. Khác với bánh ướt thường thấy, bánh ướt lòng gà Đà Lạt mang hương vị đặc trưng của phố núi, kết hợp hài hòa giữa lớp bánh mềm mịn, lòng gà dai giòn và thịt gà xé phay ngọt thịt.
Khi ăn, bánh được phủ thêm hành phi vàng ruộm, rau thơm tươi mới, và đậu phộng rang giòn rụm, tất cả được chan nhẹ với nước mắm pha chua ngọt, tạo nên một tổng thể hương vị vừa lạ vừa quen, làm say lòng bao thực khách.
♥ Bánh ướt lòng gà Thảo: Số 9, Đồng Tâm.
♥ Bánh ướt lòng gà Trang: 15F Tăng Bạt Hổ, 2B Ma Trang Sơn (quán đầu tiên ở Đà Lạt).
♥ Bánh ướt lòng gà Hằng: 39 Đồng Tâm.
11.2. Bánh ướt xếp chồng
Điểm đặc biệt của bánh ướt chồng là cách phục vụ – bánh ướt được dọn lên từng lớp mỏng, chồng lên nhau thành nhiều lớp trong một đĩa lớn. Thực khách sẽ tự mình lấy từng miếng bánh ướt, cuộn với các loại topping như thịt nướng, chả lụa, nem chua, và rau sống tươi ngon, rồi chấm cùng nước mắm chua ngọt pha vừa miệng.
Bánh ướt chồng Đà Lạt: Hẻm 327 Hai Bà Trưng (Phường 6, TP Đà Lạt) . Đây là một trong những địa chỉ đầu tiên bán món ăn này
11.3. Bánh cuốn tôm thịt
Bánh cuốn được làm từ lớp bột gạo mỏng mịn, trắng trong, được tráng đều tay để giữ độ mềm và dẻo vừa phải. Bên trong là nhân tôm và thịt băm nhuyễn, thơm ngọt, được nêm nếm đậm đà. Khi thưởng thức, bánh cuốn tôm thịt thường ăn kèm với rau sống tươi mát, giá đỗ giòn tan và một ít hành phi vàng ruộm rắc lên trên, tạo nên sự hài hòa về cả hương vị lẫn màu sắc
♥ Tiệm bánh cuốn tôm thịt đối diện nhà thờ Nguyễn Đình Chiểu. Là 1 quán mới mở rất nổi tiếng. Buổi sáng có khách ghé đến rất đông.
♥ Bánh cuốn Ông Sĩ: Số ½ đường Trần Quý Cáp, phường 9, thành phố Đà Lạt
♥ Bánh cuốn Thanh Trì đường Ba Tháng Hai: 113 đường Ba Tháng Hai, thành phố Đà Lạt
12. Bánh bèo
Gánh bánh Bèo ngay chợ Đà Lạt là một trong những món ăn dân dã nhưng lại mang sức hút khó cưỡng đối với du khách ghé thăm thành phố ngàn hoa. Nằm ngay khu chợ sầm uất, các quán bánh bèo Đà Lạt thu hút thực khách bởi những bánh bèo nhỏ nhắn, trắng mịn, dẻo mềm với hương vị đậm đà hoà quyện cùng da deo giòn tan, bánh phồng tôm và bánh bột lọc. Được phủ lên một lớp nhân tôm thịt băm nhuyễn, vàng ruộm cùng chút mỡ hành thơm nức tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời.
Điều đặc biệt là ở gánh bánh bèo này có bánh ram giòn và bánh dẻo nhân tôm rất hấp dẫn. Gánh mở cửa từ 1h trưa đến 6h tối nhưng thường 5h chiều là đã hết mất rồi. Nằm trong lối cầu thang lên xuống của lối lên hàng ăn uống ở chợ, ngay bãi giữ xe. Bạn có thể hỏi các cô chú xung quanh để tìm gánh bánh bèo này
13. Bánh tráng nướng Đà Lạt
Bánh Tráng Nướng Đà Lạt là một món ăn đường phố nổi tiếng Top 30 đặc sản Đà Lạt, được mệnh danh là “pizza Việt Nam” nhờ sự kết hợp độc đáo giữa các nguyên liệu phong phú và lớp bánh tráng nướng giòn tan. Giữa không khí se lạnh của Đà Lạt, ngồi bên lò than hồng, chờ từng chiếc bánh tráng nướng vàng ruộm, hương thơm lan tỏa, đã trở thành trải nghiệm ẩm thực không thể thiếu đối với du khách.
Chiếc bánh tráng mỏng được phủ lên một lớp trứng gà đánh tan, kèm theo các topping như mỡ hành, ruốc, phô mai, xúc xích, hoặc bò khô. Khi nướng, các nguyên liệu dần quyện vào nhau, tạo nên lớp nhân đậm đà, ngậy béo nhưng không hề ngấy. Thưởng thức bánh tráng nướng Đà Lạt giòn tan trong miệng, bạn sẽ cảm nhận được sự ấm áp và hương vị thơm ngon lan tỏa, đặc biệt hợp khi ăn vào những buổi chiều tối mát mẻ.
Bánh tráng nướng dì Đinh
- Mở cửa từ 3h chiều
- Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu, phường 5, Đà Lạt
Bánh tráng nướng Cô Hạnh
- Mở cửa từ 3h chiều
- Địa chỉ:73 Nguyễn Công Trứ, P2, Tp. Đà Lạt
Bánh tráng nướng Cô Hiệp
- Mở cửa từ 3h chiều
- Địa chỉ: Đường Ngô Quyền, sau cổng trường Lam Sơn
14. Sữa đậu nành – sữa nóng
Sữa đậu nành nóng là một trong những Top 30 đặc sản Đà Lạt, là thức uống dân dã và quen thuộc mà du khách nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Trong tiết trời se lạnh đặc trưng của thành phố, không có gì tuyệt vời hơn khi cầm trên tay ly sữa đậu nành nóng hổi, béo ngậy, thơm lừng. Đặc biệt, tại các quán sữa đậu nành Đà Lạt còn phục vụ thêm nhiều loại sữa khác như sữa bí đỏ ngọt dịu, sữa đậu phộng thơm bùi, đa dạng lựa chọn cho mọi sở thích.
Thưởng thức sữa đậu nành nóng còn tuyệt vời hơn khi ăn kèm với một chiếc bánh su kem mềm mịn, ngọt thanh, làm tăng thêm sự đậm đà của từng ngụm sữa.
Top 3 quán sữa đậu nổi tiếng thơm ngon:
Sữa đậu nành Hoa Sữa
- Địa chỉ: 64 Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Thời gian mở cửa: 16h – 22h hàng ngày.
Sữa đậu nành Dung Béo
- Thời gian mở cửa: 12h trưa – 1h sáng
- Địa chỉ: 2 Đ. Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng
Sữa Đậu Nành Hạnh Sữa Việt Anh
- Thời gian mở cửa: 16h – 23h
- Địa chỉ: 4 Hải Thượng, Phường 6, Đà Lạt, Lâm Đồng
Ngoài ra, dạo gần đây, giới trẻ tường hay ghé qua quán sữa gạo ở Hoà Bình và sữa kem. Nhiều lúc người dân lẫn du khách xếp hàng rất đông để mua sữa gạo, sữa kem Brazil nhưng nhiều người cho rằng đây là trải nghiệm chen chúc để xếp hàng chứ hương vị của ly nước khá bình thường. Nếu bạn muốn trải nghiệm, hãy cứ đến khu Hoà Bình ở đầu đường Nguyễn Văn Trỗi.
15. Khoai lang mật
Khoai lang mật Đà Lạt là một trong Top 30 đặc sản Đà Lạt những đặc sản nổi tiếng, không chỉ bởi hương vị ngọt tự nhiên mà còn bởi độ dẻo thơm khó cưỡng. Khoai lang Đà Lạt có vị ngọt đậm đà và thơm bùi, đặc biệt khi nướng lên thì lớp vỏ giòn, phần ruột bên trong mềm dẻo, ngọt ngào, tỏa hương hấp dẫn. Trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt, khoai lang nướng nóng hổi là món ăn vặt bình dị nhưng mang lại cảm giác ấm áp, thân thuộc.
Bên cạnh khoai nướng, khoai lang dẻo là một sản phẩm độc đáo từ khoai lang mật Đà Lạt. Từng miếng khoai được sấy khô tự nhiên nhưng vẫn giữ nguyên độ dẻo, ngọt và hương thơm của khoai mật, là món ăn vặt tiện lợi và lành mạnh, phù hợp để làm quà tặng.
Ngoài ra, còn có khoai lang gừng – sự kết hợp đặc biệt giữa vị ngọt của khoai và vị cay nhẹ của gừng, mang đến hương vị ấm áp và đậm đà hơn, rất thích hợp để nhâm nhi vào những ngày se lạnh. Mỗi loại khoai lang Đà Lạt đều mang trong mình hương vị đặc trưng của vùng đất cao nguyên, làm say lòng bất cứ ai đã thử qua, trở thành món quà ý nghĩa trong danh sách Top 30 đặc sản Đà Lạt và độc đáo dành tặng người thân, bạn bè.
Địa chỉ cung cấp khoai lang mật, khoai lang dẻo và khoai lang gừng:
DaLaVi – Đặc sản Đà Lạt
- Thời gian mở cửa: 7h30 – 21h
- Địa chỉ: 27/6E Yersin, Phường 10, Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Website: dacsandalat.com.vn
16. Top 30 đặc sản Đà Lạt – Bánh mì xíu mại
Bánh Mì Xíu Mại là một món ăn sáng thuộc Top 30 đặc sản Đà Lạt, hấp dẫn và dân dã nhưng để lại ấn tượng khó quên. Không giống những loại bánh mì thông thường, bánh mì xíu mại Đà Lạt nổi bật với chén nước dùng nóng hổi, trong đó có những viên xíu mại mềm thơm, thịt băm nhuyễn vừa vặn, đậm đà hương vị.
Điểm đặc biệt của món này nằm ở phần nước dùng trong, ngọt thanh, được nêm nếm vừa phải và thường ăn kèm với một ít hành lá, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo cho từng miếng bánh mì giòn tan chấm vào. Khi nhúng miếng bánh mì vào chén xíu mại nóng hổi, hương thơm ngào ngạt cùng vị mặn ngọt vừa phải của xíu mại và nước dùng hòa quyện, mang đến cảm giác ấm áp trong những sáng se lạnh. Món này đứng đầu trong Top 30 đặc sản Đà Lạt nên thử khi đến với xứ mộng mơ
Bánh Mì Xíu Mại 79 bán được 25 năm
- Giờ mở cửa: 6h – 21h
- Địa chỉ: 01 Thông Thiên Học, Đà Lạt.
Bánh Mì Xíu Mại Bé Linh
- Giờ mở cửa: 6h – 12h
- Địa chỉ: 37 Đ. Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt, Lâm Đồng.
17. Top 30 đặc sản Đà Lạt – Nem nướng Đà Lạt
Nem nướng Đà Lạt là một trong những Top 30 đặc sản Đà Lạt món ăn đặc sản nổi tiếng của thành phố sương mù, mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà du khách khó lòng cưỡng lại. Nem được làm từ thịt heo xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị đậm đà, sau đó nướng trên than hồng cho đến khi chín vàng và dậy mùi thơm lừng. Thưởng thức nem nướng Đà Lạt, bạn sẽ được phục vụ cùng nhiều loại rau sống tươi mát, dưa leo, khế chua, chuối chát và bánh tráng mỏng, tạo nên sự hài hòa hoàn hảo giữa vị thịt nướng đậm đà và rau củ thanh mát.
Ngoài nem nướng, nơi đây còn có ram bắp nóng hổi, giòn và rất ngon.
Nem nướng Tân Long
- Thời gian mở cửa: 11h – 21h
- Địa chỉ: 290 Đ. Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng
18. Bún bò Đà Lạt
18.1 Bún bò Huế
Một tô bún bò Huế Đà Lạt thường gồm sợi bún to dai, thịt bò mềm, chân giò béo ngậy, chả Huế, tiết luộc, và nước dùng được ninh từ xương bò, có vị ngọt thanh và mùi sả, ớt cay nồng đặc trưng. Điều đặc biệt là trong khí trời se lạnh của Đà Lạt, thưởng thức một tô bún bò nóng hổi, thơm lừng là trải nghiệm tuyệt vời không gì sánh bằng. Mặc dù tên là bún bò Huế nhưng đây là một trong Top 30 đặc sản Đà Lạt bạn nên thưởng thức
Bún bò O Lịch
- Địa chỉ: 94 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Thời gian mở cửa: 5h30 – 20h
Bún bò Chú Dần
- Địa chỉ: 195/6 Phan Đình Phùng, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Thời gian mở cửa: 6h – 10h
Bún bò Thiên Trang
- Địa chỉ: 2b Hồ Tùng Mậu, Phường 10, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Thời gian mở cửa: 6h – 16h
18.2. Bún bò Thố Đá
Bún Bò Thố Đá Đà Lạt là một biến tấu độc đáo của món bún bò, được phục vụ trong thố đá nóng hổi, giữ nhiệt rất lâu, giúp món ăn luôn ấm áp trong cái lạnh đặc trưng của Đà Lạt. Thố đá không chỉ làm tăng độ hấp dẫn mà còn giúp nước dùng và thịt bò giữ nguyên độ nóng, đậm đà, thơm ngon từ đầu đến cuối bữa ăn.
Bún bò thố đá Đà Lạt nổi tiếng – quán Sông Hương:
- Địa chỉ: cầu Mạc Đĩnh Chi, phường 5, Đà Lạt
- Thời gian mở cửa: 6h00 – 11h00
Bún bò bốc khói:
- Địa chỉ: 29B Trần Phú, Đà Lạt
19. Bánh ngọt
19.1. Bánh Canelé Đà Lạt
Bánh Canelé là một món bánh ngọt nổi tiếng của Pháp nằm trong Top 30 đặc sản Đà Lạt đặc biệt được yêu thích bởi lớp vỏ ngoài giòn caramel và lớp nhân bên trong mềm mịn, thơm mùi vani và rượu rum. Được nướng trong khuôn đồng nhỏ xinh, bánh Canelé có hình dáng như một chiếc tháp nhỏ với lớp vỏ nâu bóng và nhân bên trong ngọt ngào, ẩm mượt. Giá chỉ từ 20k / 1cái và là tiệm bánh rất nổi tiếng
- Địa chỉ: Dốc 79 Phan Bộ Châu và có ship toàn quốc
- Thời gian mở cửa: 9h – 19h
19.2. Bánh Bông Lan Trứng Muối Kimi
Bánh Bông Lan Trứng Nướng là một món ăn vặt thơm ngon thuộc Top 30 đặc sản Đà Lạt, được yêu thích bởi lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và hương vị béo ngậy bên trong. Với mức giá chỉ từ 22k/1 cái, bánh bông lan trứng nướng là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một món bánh vừa ngon miệng vừa ấm nóng. Đặc biệt, bánh được nướng tại chỗ, nên khi mua ăn liền sẽ cảm nhận được hương thơm lừng, vị mềm xốp và vị trứng béo ngậy mới ra lò.
- Địa chỉ: 21 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Thời gian mở cửa: 15h – 22h
19.3. Bánh su kem Bà Nga
Bánh Su Kem Giòn là một món bánh hấp dẫn với lớp vỏ ngoài giòn tan và nhân kem mịn màng bên trong, tạo nên sự đối lập thú vị trong từng miếng cắn. Bánh có hình tròn nhỏ xinh, phần vỏ bánh được nướng giòn rụm, vàng ươm, mang lại hương vị thơm lừng của bơ và chút vị ngọt nhẹ, làm nền hoàn hảo cho phần nhân bên trong với lớp kem tươi mịn, béo ngậy, có vị ngọt thanh, thơm mát.
Mặc dù chỉ là 1 chiếc xe bánh nhỏ nhưng xe bánh này là một trong những Top 30 đặc sản Đà Lạt nên thử và cũng là tiệm local của người địa phương.
- Địa chỉ: 28 Trần Hưng Đạo, Phường 10, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Thời gian mở cửa: 10h30 – 18h
20. Các loại bánh, mứt, nước cốt Đà Lạt
Đà Lạt nổi tiếng với Top 30 đặc sản Đà Lạt cùng bánh mứt thơm ngon, đa dạng, mang hương vị đặc trưng của vùng đất cao nguyên. Các loại bánh mứt Đà Lạt không chỉ là món ăn, mà còn là kết tinh của thiên nhiên và bàn tay cần cù của người dân nơi đây, chứa đựng sự tươi mát, ngọt ngào của khí hậu và cảnh sắc nơi cao nguyên. Mỗi loại mứt đều mang một hương vị riêng biệt, gắn liền với đặc sản địa phương, khiến thực khách không thể nào quên.
20.1. Rau củ sấy Đà Lạt
Rau củ sấy là Top 30 đặc sản Đà Lạt giòn tan, giàu dinh dưỡng, được làm từ rau củ tươi như khoai lang, cà rốt, đậu bắp và bắp cải tím. Qua công nghệ sấy hiện đại từ DaLaVi, rau củ giữ trọn hương vị tự nhiên và màu sắc bắt mắt, là món ăn vặt lành mạnh và tiện lợi. Với độ giòn, ngọt tự nhiên, rau củ sấy Đà Lạt là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức hoặc làm quà biếu, mang đậm dấu ấn cao nguyên.
20.2. Các loại nước cốt
Các loại nước cốt Đà Lạt như nước cốt dâu tằm chua ngọt giàu vitamin, nước cốt chanh dây thơm mát và nước cốt dâu tây,,… Tất cả đều được chế biến 100% nguyên chất mang đậm hương vị tự nhiên. Đây là lựa chọn tuyệt vời để pha chế thức uống bổ dưỡng, giữ trọn hương vị đặc trưng của Đà Lạt và được rất nhiều du khách lẫn người địa phương mua biếu tặng vì là sản phẩm nằm trong Top 30 đặc sản Đà Lạt được ưa chuộng
20.3. Các loại mứt
Các loại mứt Đà Lạt như mứt dâu tây ngọt dịu, chua nhẹ; mứt atiso thơm thanh, bổ dưỡng; và mứt dâu tằm đậm đà, bắt mắt là những đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm vùng đất cao nguyên này. Từng loại mứt đều mang hương vị tự nhiên, giữ nguyên vị ngọt lành và sắc màu rực rỡ của trái cây Đà Lạt, là món quà ý nghĩa nằm trong Top 30 đặc sản Đà Lạt và thơm ngon dành tặng người thân hoặc để nhâm nhi cùng gia đình.
Đặc biệt, các loại mứt tại DaLaVi được chế biến theo quy trình chuẩn, hiện đại, đảm bảo chất lượng tuyệt đối và giữ trọn hương vị tự nhiên của từng loại trái cây. Trong đó, dâu tây sấy dẻo và dâu tằm sấy dẻo là những sản phẩm nổi bật với độ dẻo mềm và vị ngọt thanh đặc trưng, mang đến trải nghiệm thưởng thức độc đáo, khác biệt. Sản phẩm của DaLaVi không chỉ an toàn, ngon miệng mà còn là món quà ý nghĩa, đậm chất Đà Lạt.
21. Bánh căn Đà Lạt
Bánh căn Đà Lạt là một món ăn dân dã và nổi tiếng nằm trong Top 30 đặc sản Đà Lạt, mang đậm hương vị đặc trưng của phố núi. Bánh căn được làm từ bột gạo, đổ vào khuôn đất nung nhỏ, rồi nướng trên bếp than cho đến khi vàng giòn. Điều đặc biệt là nhân bánh phong phú, từ trứng cút, trứng gà đến tôm, mực, hoặc thịt băm, tạo nên sự đa dạng về hương vị, phù hợp với sở thích của từng thực khách. Bánh căn thường được ăn kèm với chén nước chấm đặc biệt, gồm nước mắm pha chua ngọt, hành phi, mỡ hành và thường thêm vài viên xíu mại
Bánh căn cô Lệ Đà Lạt
- Địa chỉ: 27/44 đường Yersin, phường 10, thành phố Đà Lạt
- Thời gian mở cửa: 7:00 – 17:00. Quán sẽ nghỉ trưa lúc 10:30 đến 15:30
Bánh căn Nhà Chung Đà Lạt
- Thời gian mở cửa: 14:00 đến 21:00
- Địa chỉ: 13 đường Nhà Chung, Thành phố Đà Lạt.
Bánh căn số 14 Tăng Bạt Hổ
- Thời gian mở cửa: 6:00 đến 15:30
- Địa chỉ: 30 Tăng Bạt Hổ, phường 1, Thành phố Đà Lạt
22. Kem Bơ Đà Lạt
Nhắc đến một trong những Top 30 đặc sản Đà Lạt thì không thể không nhắn đến Kem bơ Đà Lạt. Là một món tráng miệng đặc trưng của thành phố ngàn hoa, kết hợp giữa vị béo ngậy của bơ tươi và sự mát lạnh của kem, tạo nên hương vị độc đáo khó quên. Bơ được xay nhuyễn, hòa quyện với sữa đặc và đá bào, sau đó thêm một viên kem vani lên trên, tạo nên sự hòa hợp hoàn hảo giữa các thành phần.
Một số quán kem bơ nổi tiếng tại Đà Lạt mà bạn không nên bỏ lỡ:
♥ Kem bơ Thanh Thảo: Nằm tại 76 Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, quán được nhiều du khách yêu thích bởi hương vị kem bơ thơm ngon và giá cả phải chăng.
♥ Kem bơ Phụng: Địa chỉ 97A Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, quán nổi tiếng với kem bơ béo mịn và không gian thoải mái.
♥ Kem bơ Chạm: Tọa lạc tại 27 Nguyễn Trãi, phường 9, quán có không gian hiện đại và hương vị kem bơ đặc trưng.
Ngoài ra, kem Bơ trong chợ Đà Lạt là quán lâu đời và rất hot, được du khách ghé đến mỗi khi thèm món kem bơ mát lạnh.
23. Rau củ quả sạch Đà Lạt
Rau Củ Quả Sạch Đà Lạt là một trong những đặc sản nổi tiếng trong Top 30 đặc sản Đà Lạt mà nhiều người ưa chuộng khi mua về làm quà. Nhờ khí hậu mát mẻ quanh năm, Đà Lạt có điều kiện lý tưởng để trồng các loại rau củ quả tươi ngon và an toàn. Các loại rau sạch như xà lách, cải xanh, cà rốt, khoai tây, và cà chua ở Đà Lạt được trồng theo phương pháp hữu cơ hoặc công nghệ cao, đảm bảo chất lượng và giàu dinh dưỡng.
Sản phẩm rau củ quả sạch từ Đà Lạt do DaLaVi cung cấp đến khách hàng được tuyển chọn và thu hoạch từ vùng trồng sạch tại địa bàn khắp tỉnh, là lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích thực phẩm sạch và tốt cho sức khỏe.
Xem thêm: Giá rau củ quả Đà Lạt tươi sạch
Top 30 đặc sản Đà Lạt tiếp theo là các loại trái cây tươi sạch Đà Lạt do DaLaVi cung cấp luôn đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng cao từ những vùng trồng sạch, mang đến cho người tiêu dùng trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
Một trong những Top 30 đặc sản Đà Lạt. Vị chua ngọt thanh tao, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, phúc bồn tử không chỉ bổ dưỡng mà còn có màu sắc đẹp mắt, thường được dùng trong chế biến đồ uống, món tráng miệng và làm đẹp.
Bơ 034 và bơ Booth là hai loại bơ nổi tiếng của Đà Lạt, mỗi loại đều mang nét đặc trưng riêng. Bơ 034 có hình dáng thon dài, thịt bơ dẻo và vị béo ngậy, trong khi bơ Booth có hình tròn, vỏ dày, thịt bơ chắc, thơm và vị ngọt bùi.
Chanh dây vàng hương ổi và chanh dây Colombia là hai loại chanh dây được ưa chuộng tại Đà Lạt. Chanh dây vàng hương ổi có hương thơm độc đáo, vị chua ngọt cân bằng, trong khi chanh dây Colombia có kích thước lớn hơn, hương vị đậm đà và giàu dinh dưỡng, thích hợp làm đồ uống và tráng miệng.
Các giống dâu tây Đà Lạt phong phú và nổi bật với độ ngọt, mọng nước, hương thơm tự nhiên, là loại trái cây không thể thiếu khi nhắc đến đặc sản cao nguyên. Dâu tây Đà Lạt có nhiều giống đa dạng, từ dâu Nhật, Hàn đến dâu Mỹ, mỗi giống đều giữ được vị ngọt thanh, tươi mát.
Tất cả các loại trái cây này đều được chăm sóc kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt hảo, là lựa chọn lý tưởng cho thực khách yêu thích trái cây tươi sạch, thơm ngon từ vùng đất Đà Lạt.
>>> Xem thêm thông tin hồng Đà Lạt
24. Quần áo Đà Lạt
24.1. Đồ len Đà Lạt
Đồ Len Đà Lạt là một trong những đặc sản thời trang nằm trong Top 30 đặc sản Đà Lạt, nổi tiếng với sự ấm áp, đa dạng và phong cách độc đáo. Nhờ khí hậu se lạnh quanh năm, Đà Lạt là nơi lý tưởng để phát triển các sản phẩm len thủ công như áo len, khăn choàng, mũ, găng tay và áo khoác. Đồ len Đà Lạt có chất liệu mềm mại, giữ ấm tốt và được làm thủ công, mang lại cảm giác thoải mái và dễ chịu khi mặc.
24.2. Đồ si – đa Đà Lạt
Đồ Si Đà Lạt là điểm đến yêu thích cho những tín đồ thời trang yêu phong cách vintage và săn lùng đồ si độc đáo, giá rẻ. Đà Lạt có nhiều khu chợ và cửa hàng chuyên bán đồ si đa dạng, từ quần áo, phụ kiện đến giày dép, với phong cách từ cổ điển đến hiện đại, đặc biệt là các sản phẩm có chất lượng tốt nhưng giá thành phải chăng.
Chợ đồ si Đà Lạt, đặc biệt là các khu chợ như chợ đêm Đà Lạt và các cửa hàng nhỏ trong thành phố, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là không gian trải nghiệm thú vị cho du khách. Mỗi món đồ ở đây đều mang nét cá tính riêng, với nhiều sản phẩm độc lạ mà khó tìm ở nơi khác.
25. Đặc sản hoa Đà Lạt
Khi nhắc đến Đà Lạt, không chỉ là những rừng thông xanh bạt ngàn, mà còn là thiên đường của các loài hoa khoe sắc suốt bốn mùa. Thành phố ngàn hoa này không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh sắc nên thơ mà còn khiến người ta mê mẩn bởi những đặc sản hoa độc đáo. Từ những loài hoa chỉ để thưởng lãm đến các sản phẩm từ hoa mang giá trị kinh tế cao, Đà Lạt thực sự là kho tàng văn hóa hoa hiếm có.
Hoa hồng Đà Lạt, với vẻ đẹp rực rỡ và hương thơm dịu nhẹ, là biểu tượng của tình yêu và sự tinh tế. Không chỉ để trang trí, cánh hoa hồng còn được dùng làm trà hoa hồng, tạo nên thức uống thanh mát và tốt cho sức khỏe.
Hoa oải hương (lavender), loài hoa mang sắc tím mộng mơ, không chỉ tô điểm vẻ đẹp đồng nội mà còn được chế biến thành tinh dầu, túi thơm, và nước hoa – những món quà lưu niệm ý nghĩa, gói trọn hương sắc Đà Lạt.
Không thể không nhắc đến hoa atiso, một đặc sản nổi tiếng của xứ sở sương mù. Từng bông atiso không chỉ là nguyên liệu cho món lẩu thanh ngọt mà còn là thành phần chính trong trà atiso – một thức uống thanh lọc cơ thể được yêu thích trên khắp cả nước.
Ngoài ra, hoa cẩm tú cầu, dã quỳ, và những vườn lan rừng quý hiếm cũng làm nên dấu ấn khó phai cho Đà Lạt. Những loài hoa này không chỉ mang lại giá trị du lịch mà còn làm phong phú thêm đời sống văn hóa của vùng đất cao nguyên.
Mỗi loài hoa ở Đà Lạt đều chứa đựng câu chuyện riêng, là sự kết tinh của khí hậu, đất trời và tình yêu mà con người nơi đây dành cho thiên nhiên. Đặc sản hoa Đà Lạt không chỉ là sản phẩm, mà còn là biểu tượng của thành phố thơ mộng, níu chân bao lữ khách mỗi lần ghé qua.
26. Đặc sản mùa thu Đà Lạt
Mùa Thu Đà Lạt là khoảng thời gian lãng mạn và quyến rũ nhất trong năm, đây cũng chính là một trong Top 30 đặc sản Đà Lạt nổi tiếng khi thành phố ngàn hoa khoác lên mình một vẻ đẹp yên bình, dịu dàng với tiết trời se lạnh và bầu không khí trong lành. Đà Lạt vào thu thường có những buổi sáng sương mờ bao phủ, tạo nên cảnh sắc mơ màng, huyền ảo. Mùa thu Đà Lạt còn là thời điểm lý tưởng để thưởng thức các đặc sản một năm chỉ có 1 lần rất quý giá.
26.1. Hồng treo gió công nghệ Hoshigaki
Sản phẩm hồng treo gió của DaLaVi không chỉ là sản phẩm hằng đầu trong Top 30 đặc sản Đà Lạt , mà còn đạt chứng nhận OCOP mà còn được bộ trưởng bộ nông nghiệp là bác Lê Minh Hoan trao tặng bằng khen.
Hồng Treo Gió Công Nghệ Hoshigaki của Nhật Bản là Top 30 đặc sản Đà Lạt tinh tế và độc đáo của Đà Lạt, nổi bật với hương vị tự nhiên, ngọt dịu, và kết cấu dẻo thơm đặc trưng. Công nghệ Hoshigaki là phương pháp truyền thống của người Nhật, giúp quả hồng được sấy khô tự nhiên bằng cách treo lên trong không khí trong lành, qua đó giữ trọn vẹn hương vị và chất dinh dưỡng của quả hồng.
Quy trình này đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn: quả hồng được gọt vỏ cẩn thận, treo trên giàn phơi và xoay đều thường xuyên để đảm bảo chúng khô đều và không bị nấm mốc. Kết quả là những trái hồng có màu đỏ sẫm hoặc màu nâu cánh gián, lớp ngoài phủ một lớp đường tự nhiên, bên trong dẻo mềm, vị ngọt thanh đậm đà.
Hồng treo gió Đà Lạt theo công nghệ Hoshigaki không chỉ thơm ngon mà còn là món ăn bổ dưỡng, giàu vitamin và chất chống oxy hóa. Sản phẩm này đã trở thành một món quà quý giá, tượng trưng cho sự khéo léo và tình yêu của người làm nghề, mang đậm dấu ấn văn hóa và chất lượng của hồng Đà Lạt kết hợp cùng tinh hoa công nghệ Nhật Bản.
26.2. Hồng sấy dẻo
Hồng sấy dẻo Đà Lạt của DaLaVi là sản phẩm Top 30 đặc sản Đà Lạt, đặc biệt được chế biến theo quy trình sấy hiện đại, kết hợp cùng phương thức bí truyền hơn 10 năm, tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu.
Sự tỉ mỉ trong từng công đoạn và công nghệ sấy tiên tiến giúp hồng sấy của DaLaVi giữ được độ dẻo mềm tự nhiên, vị ngọt thanh dịu và màu sắc cam vàng bắt mắt. Nhờ chất lượng vượt trội và hương vị tinh tế, hồng sấy dẻo DaLaVi đã chiếm được sự yêu thích và lòng tin của nhiều khách hàng, trở thành món quà ý nghĩa và biểu tượng đặc trưng của đặc sản Đà Lạt.
27. Các quán nướng nổi tiếng trong top 30 đặc sản Đà Lạt
Nhờ vào tiết trời se lạnh đặc trưng, Đà Lạt đã trở thành điểm lý tưởng cho các quán thịt nướng, nơi mà hương vị ấm nóng và đậm đà của món ăn khiến bất cứ ai cũng khó lòng cưỡng lại. Khói than thơm lừng từ các quán nướng tỏa ra trong không khí lành lạnh, làm cho món thịt nướng trở thành một trong những top 30 đặc sản Đà Lạt mà du khách không nên bỏ lỡ.
Thực khách có thể thưởng thức đủ loại thịt từ nướng xiên que, sườn nướng, đến thịt ba chỉ cuộn nấm, tất cả đều được ướp gia vị vừa vặn và nướng trên bếp than đỏ hồng, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa ngon miệng, vừa ấm lòng trong tiết trời cao nguyên.
27.1. Tiệm nướng Mậu Dịch
Cửa hàng nướng Mậu Dịch – điểm đến ẩm thực “siêu hot” tại Đà Lạt, gây ấn tượng với không gian hoài cổ, phong cách bao cấp giản dị nhưng cuốn hút. Thực đơn đa dạng với các món nướng đậm đà như bò sốt trứng muối, thăn bò Úc Bulgogi, mực sả ớt và nhiều món đặc sắc khác, tất cả đều được nướng trên bếp than và phiến đá, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
- Địa chỉ: 28b Trần Hưng Đạo, Phường 10, Thành phố Đà Lạt
27.2. Quán nướng Ngói Đức
Quán nướng ngói Cu Đức là một trong những địa điểm ẩm thực lâu đời và nổi tiếng tại Đà Lạt, thu hút đông đảo du khách và người dân địa phương. Tọa lạc tại số 6A Nguyễn Lương Bằng, Phường 2, quán chỉ cách chợ Đà Lạt khoảng 1,5 km, thuận tiện cho việc di chuyển.
Ngay từ khi bước đến gần quán, bạn đã có thể cảm nhận hương thơm ngào ngạt của các món nướng tỏa ra, kích thích vị giác. Quán nổi tiếng với phong cách nướng trên ngói độc đáo, giúp thịt chín đều và giữ được hương vị đặc trưng. Thực đơn đa dạng với các món như bò tơ sữa, vú heo nướng, lẩu hải sản, tất cả đều được tẩm ướp đậm đà, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
- Địa chỉ: 6A Nguyễn Lương Bằng, P.2, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
27.3. Hilly Garden Đà Lạt
Hilly Garden Đà Lạt hiện là một trong những quán nướng cực hot tại Đà Lạt, thu hút đông đảo du khách nhờ không gian độc đáo và ấm cúng. Quán có cả khu vực ngoài trời lẫn trong nhà, được bao quanh bởi rừng thông xanh mát và vườn cây ăn trái, tạo nên bầu không khí thoáng đãng, gần gũi với thiên nhiên.
Thực đơn tại Hilly Garden đa dạng với các món ăn Âu và Á, từ thịt nướng, hải sản, đến các món đặc trưng của châu Âu, tất cả đều được chế biến kỹ lưỡng với giá cả hợp lý, phù hợp cho mọi đối tượng. Đặc biệt, quán còn có những chú chó đáng yêu, thân thiện, mang lại sự vui vẻ cho thực khách, đặc biệt là các gia đình và nhóm bạn trẻ yêu động vật.
Nơi đây cũng thường decor theo các dịp lễ nên vừa có thể chụp ảnh và ăn uống. Hilly cũng là địa điểm tổ chức các tiệc cưới được nhiều người chọn lựa.
- Địa chỉ: hẻm 22 Khe Sanh, Phường 10, Đà Lạt, Lâm Đồng
Ngoài ra, còn một số quán nổi tiếng khác vù view nhà đèn hay view thung lũng cũng được nhiều thực khách thích thú
♥ Tiệm nướng & Chill Xóm Lèo
Địa chỉ: 119 Huỳnh Tấn Phát, Phường 11, Đà Lạt, Lâm Đồng
♥ Tiệm nướng Lavender
Địa chỉ: 17/6 Hẻm 17 Nguyễn Trãi, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
♥ Tiệm gà Tuk Tuk
Địa chỉ: 45 Đường Trần Khánh Dư, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
♥ Lòng nướng Chí Phèo
Địa chỉ: 11C Hẻm Hoàng Hoa Thám, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
♥ Lơ-ghim Café & Bistro
Địa chỉ: 38 Đường Võ Trường Toản, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
♥ Pacho Pocha – Một quán nhậu kiểu Hàn
Địa chỉ: hẻm 136 – số 82 cũ, đường, Hoàng Hoa Thám, Phường 10, Đà Lạt, Lâm Đồng
♥ Fungi Chingu Chợ Đêm (Quán có rất nhiều chi nhánh)
Địa chỉ: 1 Đường Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng
28. Các trò chơi trong top 30 đặc sản Đà Lạt
Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng mà còn hấp dẫn du khách bởi những trò chơi độc đáo, mang đậm dấu ấn của thành phố ngàn hoa. Dưới đây là một số hoạt động đặc sắc được xem là Top 30 đặc sản Đà Lạt mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Đà Lạt:
28.1. Trượt phao khô
Nông Trại Cún – Puppy Farm tại Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với những chú cún đáng yêu mà còn thu hút du khách bởi đường trượt phao khô dài 170m, xuất phát từ đồi thông và kết thúc tại vườn hoa rực rỡ. Trải nghiệm này mang đến cảm giác phấn khích khi trượt dốc giữa khung cảnh thiên nhiên thơ mộng. Đặc biệt, khu vực quầy giải khát cho phép du khách thư giãn và ngắm nhìn toàn cảnh đường trượt.
Đây là một hoạt động giải trí mới lạ và độc đáo tại Đà Lạt, mang đến cho du khách trải nghiệm trượt dốc đầy kịch tính mà không cần đến tuyết hay nước.
Ngoài Puppy Farm, Dapa Hill tự hào là đơn vị đầu tiên giới thiệu trò chơi trượt phao khô Air Slide tại Đà Lạt, mang đến trải nghiệm độc đáo cho du khách và Mongo Land cũng có đường trượt này
Chika Farm Đà Lạt là một nông trại mang phong cách châu Âu, nổi tiếng với cảnh quan thơ mộng và các loài động vật dễ thương như cừu, dê, thỏ và lạc đà Alpaca. Đường trượt ở Chika Farm tuy không rộng và dài như các nông trại còn lại nhưng ở đây có trượt cỏ khá thú vị.
28.2. Trò đua xe
Khu du lịch sinh thái Cao Nguyên Hoa Đà Lạt, nằm trên đèo Tà Nung, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và hàng trăm loài hoa khoe sắc quanh năm, mà còn mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm thú vị. Một trong những hoạt động nổi bật tại đây là trò chơi được xem là Top 30 đặc sản Đà Lạt về mảng trải nghiệm với xích đu khổng lồ, cho phép bạn ngắm nhìn toàn cảnh cao nguyên và đèo Tà Nung xanh mướt và trò đua xe rất thú vị thu hút nhiều du khách
28.3. Trượt máng tại thác Datanla
Trải nghiệm cảm giác mạnh với hệ thống máng trượt dài 1.000 mét tại thác Datanla Đà Lạt là một hành trình đầy hứng khởi cũng được xem là một trong các trải nghiệm Top 30 đặc sản Đà Lạt . Đường trượt uốn lượn qua rừng thông xanh mát và thác nước hùng vĩ, mang đến cho bạn cảm giác như lướt qua thiên nhiên hoang dã, trong lành. Đây là hoạt động lý tưởng cho những ai yêu thích sự mạo hiểm, vừa tận hưởng khung cảnh thơ mộng vừa trải qua những giây phút hồi hộp khó quên.
29. Các loại rượu Đà Lạt
29.1. Rượu vang Đà Lạt
Rượu vang Đà Lạt là niềm tự hào của cao nguyên Lâm Đồng nằm trong Top 30 đặc sản Đà Lạt , nổi bật với các dòng vang đỏ, trắng, hồng và ngọt, được sản xuất từ nho và trái cây địa phương. Với hương vị độc đáo, vang đỏ có mùi mứt quả đậm đà, vang trắng tươi mát nhẹ nhàng, vang hồng ngọt nhẹ và vang ngọt đậm đà. Rượu vang Đà Lạt kết hợp hoàn hảo với món Việt như thịt nướng, hải sản, phô mai, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế, thể hiện hương vị và văn hóa đặc trưng của Đà Lạt.
29.2. Rượu mơ
Rượu mơ là một loại thức uống truyền thống được ngâm ủ theo công thức riêng, mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà, chua ngọt đặc trưng, phù hợp để thưởng thức cùng các món nướng hấp dẫn. Quá trình ngâm rượu mơ không chỉ tạo ra một loại đồ uống thơm ngon thuộc Top 30 đặc sản Đà Lạt mà còn giữ lại nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
29.3. Rượu Đông Trùng Hạ Thảo
Rượu Đông Trùng Hạ Thảo DaLaVi là sản phẩm cao cấp thuộc Top 30 đặc sản Đà Lạt , kết hợp giữa rượu nếp tinh túy và đông trùng hạ thảo được nuôi trồng tự nhiên tại Đà Lạt trong môi trường giá thể. Với hương vị thơm ngon, đậm đà cùng nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường sinh lực và bồi bổ cơ thể, rượu đông trùng hạ thảo DaLaVi là lựa chọn hoàn hảo để làm quà tặng ý nghĩa. Đóng chai sang trọng, sản phẩm này không chỉ là thức uống thượng hạng mà còn thể hiện sự tinh tế và đẳng cấp.
Nhắc đến rượu đông trùng hạ thảo, không thể không kể đến các Top 30 đặc sản Đà Lạt về sức khoẻ như:
- Đông trùng Hạ Thảo sấy thăng hoa
Đông Trùng Hạ Thảo Sấy Thăng Hoa DaLaVi là sản phẩm cao cấp được chế biến bằng công nghệ sấy thăng hoa hiện đại, giúp giữ nguyên dưỡng chất và hương vị tự nhiên của đông trùng hạ thảo. Quá trình sấy thăng hoa bảo toàn tối đa các hoạt chất quý giá trong đông trùng hạ thảo như cordycepin và adenosine, mang đến hiệu quả cao trong hỗ trợ tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng và cải thiện sinh lực.
- Nước yến đông trùng Hạ Thảo
Nước Yến Đông Trùng Hạ Thảo DaLaVi là sự kết hợp độc đáo giữa yến sào tinh khiết và đông trùng hạ thảo, tạo nên thức uống bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với công thức chế biến hiện đại và nguyên liệu chất lượng, nước yến đông trùng hạ thảo không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng, bồi bổ cơ thể mà còn hỗ trợ làm đẹp da và cải thiện sức khỏe tổng thể.
- Cafe đông trùng Hạ Thảo
Cà phê Đông trùng Hạ Thảo DaLaVi là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị cà phê đậm đà và dưỡng chất quý giá từ Đông trùng Hạ Thảo. Sản phẩm này không chỉ mang đến trải nghiệm thưởng thức cà phê độc đáo mà còn hỗ trợ tăng cường sức khỏe và sinh lực.
Cà phê Đông trùng Hạ Thảo DaLaVi được đóng gói trong hũ thủy tinh 130g, tiện lợi cho việc sử dụng và bảo quản. Sản phẩm phù hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là những người cần tăng cường năng lượng và sức đề kháng. Sản phẩm là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn kết hợp giữa thú vui thưởng thức cà phê và chăm sóc sức khỏe.
30. Đặc sản Việt
Đặc Sản Việt do DaLaVi cung cấp là sự kết hợp từ thiên nhiên và tay nghề chế biến tỉ mỉ, mang đến cho thực khách những sản phẩm chất lượng, đậm đà hương vị quê hương. Hạt điều vỏ lụa của DaLaVi được chọn lọc kỹ càng, rang đều với lớp vỏ mỏng giòn bùi, giữ trọn hương vị béo ngậy tự nhiên, là món ăn vặt bổ dưỡng và đầy hấp dẫn. Trong khi đó, táo sấy dẻo lại nổi bật với vị ngọt thanh tự nhiên và độ dẻo mềm lý tưởng, được chế biến theo quy trình hiện đại để giữ lại giá trị dinh dưỡng tối đa.
Ai cũng mong muốn khi đến Đà Lạt sẽ mang về những món quà ý nghĩa, độc đáo nằm trong Top 30 đặc sản Đà Lạt dành tặng người thân. Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà phong phú và mang đậm bản sắc, hãy khám phá các đặc sản tại DaLaVi.
Với đa dạng các sản phẩm từ đặc sản đặc trưng, trái cây tươi ngon, đến rau củ quả sấy, nước cốt trái cây thanh mát, hay các sản phẩm vì ức khoẻ như đông trùng hạ thảo hoặc hồng treo gió trứ danh đặc sắc. Mỗi sản phẩm không chỉ là món ăn ngon mà còn chứa đựng sự trân quý từ người Đà Lạt gửi gắm thông qua món quà biếu đầy ý nghĩa và đậm chất Việt.
DaLaVi là một thương hiệu uy tín và chất lượng hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp và chế biến nông sản Đà Lạt. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, DaLaVi đã xây dựng danh tiếng vững chắc bằng cam kết cung cấp những sản phẩm nông sản sạch, an toàn và giàu dinh dưỡng. Các sản phẩm từ DaLaVi không chỉ được chọn lọc kỹ lưỡng mà còn trải qua quy trình chế biến hiện đại, đảm bảo giữ trọn hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của nông sản Đà Lạt.
>>> Xem thêm: Hồng treo gió thượng hạng
Liên hệ đặt hàng:
CÔNG TY TNHH DALAVI
- Số 27/6E, Yersin, Phường 10, TP. Đà Lạt
- 851 Trường Chinh, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TP. HCM
- Tel: 02633.814.814 (7h30-17h)
- Hotline: 0914.107.107
- Email: info@dalavi.vn
- Website: dacsandalat.biz