Cải Cầu Vồng Đà Lạt

Cải Cầu Vồng Đà Lạt (Swiss Chard hay Chard) thuộc họ rau bó xôi và củ dền, giống như tên gọi của nó, cải cầu vồng có thân với nhiều màu sắc rực rỡ như vàng, đỏ, hồng, lá có màu xanh đậm và óng ả, tuy nhiên bạn sẽ bắt gặp những cây cải cầu vồng có lá xoăn hoặc không xoăn do tùy thuộc vào những loại giống khác nhau. Là loại cải có hàm lượng vitamin dồi dào, nó được ví như một loại thực phẩm siêu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.

Thông tin sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Cải Cầu Vồng Đà Lạt
• Xuất xứ: Lâm Đồng, Việt Nam
• Hướng dẫn sử dụng: Dùng nấu các món xào thịt bò, hấp, luộc, các món súp,…
• Lưu ý: Sản phẩm được gửi từ Đà Lạt, chưa bao gồm phí vận chuyển. Quý khách đặt hàng vui lòng liên hệ hotline 0914.107.107
• Quý khách NÊN đặt trước ít nhất 01 ngày để DaLaVi lên đơn, lên lịch hái ngày hôm sau và chuyển đi từ Đà Lạt nhằm đảm bảo sự TƯƠI NGON.

Cải cầu vồng với nhiều màu sắc rực rỡ.

Cách chọn cải cầu vồng

• Mỗi cải cầu vồng có màu sắc khác nhau sẽ cho hương vị khác nhau, thường thì các bà nội trợ sẽ chọn cải có thân màu đỏ do loại cải này ngọt và ít đắng hơn.
• Tùy vào sở thích của mỗi người mà chọn loại cải phù hợp. Những người thích ăn thân sẽ chọn cây cải có thân to, dày, lá ít và nhỏ, còn người người thích ăn lá lại chọn những cây có lá to dài và thân nhỏ.

Cách bảo quản cải cầu vồng

1. Cách tốt nhất để bảo quản cải cầu vồng tối đa 7 ngày là cho vào túi, gói giấy báo hoặc cho vào hộp đựng thực phẩm chuyên dụng để giữ cho rau luôn tươi xanh và giữ được các chất dinh dưỡng có trong rau.
2. Hoặc bạn có thể để rau ở nhiệt độ bình thường, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời và tránh các nơi ẩm ướt. Với cách này, bạn chỉ có thể để rau được 2 ngày.

Không được rửa rau qua nước trước khi bảo quản vì rau sẽ bị hỏng.

Một số món ăn từ cải cầu vồng 

Cải Cầu Vồng Đà Lạt xào thịt bò:

Cải cầu vòng xào với thịt bò đầy hấp dẫn và hao cơm.

Nguyên liệu: 

• 500gr thịt bò
• 400gr cải cầu vồng
• Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt
• Hành lá, ngò rí (ngò hương), tỏi, dầu ăn

Cách làm:

• Thịt bò sau khi rửa sạch thì thái thành từng miếng vừa ăn rồi mang đi ướp với 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1/2 thìa cà phê tiêu.
• Cải cầu vòng mang đi rửa từng lá cải cho sạch, để ráo rồi cắt khúc vừa ăn (3 – 5cm), để phần lá riêng và phần thân riêng.
• Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng cho tỏi băm vào phi cho vàng thơm rồi cho thịt bò vào xào trong 3 phút
• Tiếp đến, cho thân cải cầu vòng vào đảo đều trong 3 phút rồi cho tiếp lá cải cầu vồng vào xào thêm 2 phút cho chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp và cho ra đĩa, cho hành ngò lên và thưởng thức cùng cơm nóng.

Ngoài món cải cầu vồng xào thịt bò, bạn có thể dùng rau nấu canh, luộc, hấp hoặc ép cùng dưa leo để uống nước để giảm cân.

Mua rau cải cầu vồng ở đâu?

Vườn cải cầu vồng của DaLaVi trồng theo tiêu chí sạch và không sử dụng các chất độc hại.

Từ những ngày đầu thành lập, DaLaVi đã đặt ra sứ mệnh mang nông sản sạch đến với mọi người, trong nhiều năm qua với sứ mệnh đó, chúng tôi đã mang các sản phẩm rau củ quả sạch đến với mọi nhà, mọi gia đình. Bằng cách liên kết cùng các hộ nông dân tại khu vực Đà Lạt và chăm sóc cây trồng theo hướng hữu cơ, DaLaVi cam kết các nông sản của chúng tôi 100% không chứa các chất kích thích tăng trưởng, không sử dụng các chất hóa học độc hại và là sản phẩm sạch.

Cải Cầu Vồng Đà Lạt là một trong số những nông sản sạch mà DaLaVi cung cấp đến người tiêu dùng, dưới bàn tay vun trồng của người nông dân theo tiêu chí trồng sạch cùng khí hậu mát mẻ của vùng đất sương mù này đã cho ra đời những cây cải cầu vồng chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Quý trình đóng gói nông sản tỉ mỉ và giao hàng nhanh nhất có thể là điểm cộng tuyệt vời khiến khách hàng hài lòng khi mua hàng tại DaLaVi.

DaLaVi trân trọng mang cải cầu vồng sạch đến với căn bếp của gia đình bạn.!

Hình thức mua hàng:

• Đối với thực phẩm tươi như rau, củ, quả áp dụng hình thức chuyển khoản (không ship cod)
• Giao tận nhà cho khách hàng nếu có yêu cầu hoặc lựa chọn giao hàng thông qua nhà xe
• Cước vận chuyển: tùy địa chỉ cụ thể và cách thức giao/nhận hàng.

“Cảm ơn quý khách đã ủng hộ nông sản sạch Đà Lạt. Mỗi sản phẩm mà quý khách mua sắm tại DaLaVi đã góp phần ủng hộ người nông dân có thêm niềm tin vào sản xuất nông nghiệp sạch”